B14 · Tijorat oshxonasi
Tijorat va restoranlar uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan listlar: 304/316L tanlovi va 3 qism ro'yxati
Tijorat oshxonalarida biz zanglamaydigan po'latdan uchta qismni tashkil qildik: keng qo'llaniladigan 304 / 316L, qalinligi 1–3 mm.
Joylashuv bo'yicha komponentlar ro'yxati
| Qismlar / Komponentlar | Tavsiya etilgan markalar | Spetsifikatsiyalar / Qalinlik | Sirt | Asosiy nosozlik holatlari | Malumot standartlari |
|---|---|---|---|---|---|
| Tijorat mo'rilari/tutun qalqonlari | 304 | ≥1.2mm; Yog' to'ri ≥0.8mm | Zanglamas/Qumli laminat | Yog' dog'lari + Yuqori issiqlik + Tozalash vositalari + Tirnalishlar | GB/T 3280; GB 50016 |
| Tijorat idish yuvish mashinalari ichki qismi/idishlar/yuvish qo'llari | 304/316L | 0–3.0mm | 2B/Ra≤0.8μm | Yuqori harorat 60–85℃ + Yuvish vositalari + Qatlam | GB/T 3280; GB 4706.1 |
| Tijorat pechlari/is h yuzalari/bug' shkaflari | 304 | 0–3.0mm | 2B / Zanglamas | Yuqori harorat + yog 'dog'lari + tozalash vositalari + yuk ko'tarish qobiliyati | GB/T 3280; GB 35848 |
Ichki spetsifikatsiyalarStandart konfiguratsiyalar.Xuddi shu qism foydalanish sharoitlariga qarab 304 dan 316L yoki 2205 ga o'zgarishi mumkin —— faqat markani emas, balki sharoitlarni ko'rsatish qulayroq.
Material tanlashda asosiy jihatlar
- Eng ko'p ishlatiladigan markalar 304 (3) va 316L (1) —— qavs ichidagi raqamlar ular qancha qismga tegishli ekanligini ko'rsatadi, bu taklif va material tayyorlash uchun boshlang'ich nuqta bo'lishi mumkin.
- Yuqori haroratli qismda kreep va oksidlanish charchoqlari ham to'planadi, shuning uchun 310S / issiqqa chidamli quymalarni (3/3 marta) talab qiladi.
- Tez-tez tozalash va dezinfeksiya qilish yoriqlar va donalararo korroziya xavfini kuchaytiradi (2/3 marta).
- Qalinlik diapazoni 1–3 mm: yupqa plitalar asosan shakllangan qismlardir (egilishdagi qaytish va chuqur tortishda yorilishni hisobga oling), qalin plitalar asosan payvandlangan konstruktiv qismlardir (issiqlik kiritish va sensitizatsiyani hisobga oling).
Umumiy muammolar
Tijorat oshxonalarida qaysi zanglamaydigan po'lat ko'proq ishlatiladi?
Ushbu uch sohaning umumiy soniga asoslanib, eng ko'p uchraydiganlari 304 (3 marta) va 316L (1 marta). Muayyan qism uchun baribir muhit va haroratga bog'liq, masalan, xuddi shu zanglamaydigan po'latdan yasalgan ish stoli tuzli suvga duch kelganda 304 dan 316L ga o'zgaradi.
Qaysi qismlar muammoga moyil?
Nosozlik tavsiflariga asoslanib, odatiy holat "tijorat idish yuvish mashinasi ichki kosasi/yuvish savati/purkash qo'li": yuqori harorat 60–85℃ + yuvish vositasi + quyqum; tavsiya etilgan marka 304/316L, o'lcham 1.0–3.0mm. Ushbu sharoit uchun loyihalash bosqichida muhit konsentratsiyasi, harorat va tozalash usulini aniqlashtirish tavsiya etiladi.
Qanday qalinlikni tanlash kerak?
Ro'yxatda ko'rsatilgan qalinlik diapazoni 1–3 mm. Yupqa plitalar shakllantirish va sirt sifatini hisobga oladi, qalin plitalar payvandlash va konstruktiv mustahkamlikni hisobga oladi; turli ishlab chiqaruvchilar sizning chizmalaringiz yoki shartlaringiz asosida bir xil qism uchun turli qiymatlarga ega bo'lishi mumkin, shunga mos ravishda qayta tekshiring.
Tegishli materiallar va qo'shni sohalar
O'xshash sharoitlar uchun yetkazib berish holatlari
Oshxona anjomlari va idish-tovoq ishlab chiqarish
Dumaloq zanglamas po'lat plitalar · 0,4–3,0 mm
304 / 201 zanglamas po'lat plitalar, chuqur tortish darajasi, 2B va BA qoplamasi, qalinligi 0,4–3,0 mm, diametri va vazni bo'yicha moslashtirilgan
Applications3
Thickness1–3mm